Pan bauletto farcito
Difficoltà:
Cottura: 40 min
Preparazione: 30 min
8
Il pan bauletto farcito è una di quelle idee salva cena e svuota frigo in un colpo solo, si prepara facilmente e renderà tutti felici. :D Per la farcia ho utilizzato salame, prosciutto e fontina, ma potete sostituire anche con altri salumi o con delle verdure grigliare, per una versione vegetariana. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per il pan bauletto farcito
- 1 confezione di pan bauletto
- 400 g di fontina
- 150 g di prosciutto cotto
- 150 g di salame
- 100 ml di latte
- 2 uova
- parmigiano grattugiato
- olio extravergine d'oliva
- sale
Come fare il pan bauletto farcito
 Sbattete le uova con il latte e un po’ di sale. |  Aprite il pan bauletto |
 e, per velocizzare il tutto, disponete le fette in ordie sul tavolo. |  Spennellate con il composto di latte e uova. |
 Su metà delle fette mettete il prosciutto e sull’altra metà il salame. |  Aggiungete la fontina a fette sottili. |
 Iniziate a socrapporre le fette farcite |  alternando prosciutto e salame. |
 Se volete potete farlo direttamente in uno stampo per plumcake lungo 25cm, con carta da forno. Aggiungete il parmigiano ed un filo d’olio. |  Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 30-40 minuti. |
Lasciate intiepidire prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 12 Febbraio 2021alle 08:54 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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