Semifreddo ai wafer
Difficoltà:
Cottura: Senza cottura
Preparazione: 25 min + riposo
10
Il semifreddo ai wafer è un dolce goloso, senza cottura che potete preparare con largo anticipo e tenere in freezer per ogni occasione. :) Per la farciura ho scelto una sorta di mousse alla nutella, che grazie al latte condensato resta un po’ più soffice, volendo potete scegliere come ripieno anche uno dei semifreddi che ho preparato e che trovate sul sito cliccando qui.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per semifreddo ai wafer
Come fare semifreddo ai wafer
 Mescolate la nutella con il latte condensato. |  Aggiungete la panna montata in tre riprese, incorporandola con una spatola. |
 Prendete uno stampo per plumcake lungo 25cm, rivestitelo con carta da forno e fate uno strato di wafer. |  Aggiungete metà della mousse alla nutella. |
 Fate un altro strato di wafer, ancor auno di mousse e concludete con uno strato di wafer. |  Chiudete con la pellicola e mettete in freezer per 5 ore. Capovolgete su un piatto. |
Decorate con nutella e nocciole e servite il vostro semifreddo. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 2 Settembre 2020alle 09:49 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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