Lonza di maiale al latte
Difficoltà:
Cottura: 15 min
Preparazione: 5 min
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La lonza di maiale al latte è un secondo facile e veloce, che si prepara in 20 minuti, quindi perfetta per chi ha poco tempo. Io ho utilizzato la lonza di maiale a fette, ma volendo potete sostituirla con i bocconcini o con altri tipi di carne, come pollo o tacchino. :)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la lonza di maiale al latte
- 200 g di lonza di maiale a fette
- 150 ml di latte
- 20 g di burro
- 1 rametto di rosmarino
- cipolla
- farina q.b.
- sale
Come fare la lonza di maiale al latte
 Sciogliete il burro e rosolate la cipolla con il rosmarino. |  Infarinate la lonza, |
 eliminate la farina in eccesso e rosolatela qualche minuto per lato. |  Aggiungete il latte ed un po’ di sale. |
Cuocete per 5 minuti, girate le fettine di lonza e cuocete un altro paio diminuti. Se necessario aggiungete un altro po’ di latte. Servite subito. :) | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 29 Agosto 2020alle 08:30 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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