Muffin bicolore
Difficoltà: 
Cottura: 20 min
Preparazione:
15 min
6
I muffin bicolore sono una ricetta facile e veloce che potrà salvarvi la merenda e la colazione. :) Si preparano in pochissimo tempo e sonocerta che faranno felici grandi e piccini. Per un tocco in più potete aggiungere delle gocce di cioccolato, visto c he is tratta di un impasto abbastanza denso, rimarranno al loro posto senza finire sul fondo. Raddoppiando le dosi potete fare una ciambella del diametro di 24cm, aumentando i tempi di cottura.
VI a uguro una buona giornata!
Ingredienti per i muffin bicolore
- 2 uova
- 85 g di zucchero
- 75 g di latte
- 75 g di olio di semi
- 150 g di farina
- 8 g di lievito per dolci
- 10 g di cacao
- 1 bustina di vanillina
Come fare i muffin bicolore
 In una ciotola lavorate uova e zucchero. Aggiungete olio e latte. |  Aggiungete farina, vanillina e lievito setacciati. |
 Dividete l’impasto in due parti, e in una delle due aggiungete il cacao. |  Versate un paio di cucchiaiate di impasto chiaro negli stampi per muffin imburrati o con pirottini di carta. |
 Aggiungete quello al cacao. |  Potete o lasciarlo così o dare un effetto variegato con uno stuzzicadenti. |
Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 20 minuti. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da
il
9 Aprile 2020
alle 11:54
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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