Pizzette furbe






15 min

20 min

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pizzette
Le pizzette furba sono una ricetta sfiziosa se vi viene voglia di pizzetta e avete poco tempo a disposizione. Ho infatti utilizzato il lievito istantaneo per torte salate, così da non dover far riposare l’impasto. Potete condirle come preferite, ispirandovi alle pizze che si trovano in pizzeria. Vi sconsiglio di fare un’unica pizza grande, perchè verrebbe troppo bassa e rischiate di ottenere una piadina. :D
Vi a uguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le pizzette furbe
- 250 g di farina
- 125 ml di acqua
- 3 g di lievito istantaneo per torte salate
- 2 cucchiai di olio di semi
- 150 ml di passata di pomodoro
- 100 g di mozzarella
- parmigiano grattugiato
- olio extravergine d'oliva
- sale
00. 🙂
Farina 00 o Manitoba?
ciao maria, puoi usare quest’altra ricetta. ^_^ https://www.gnamgnam.it/2020/03/21/pizza-con-lievito-di-birra-secco.htm
Ciao Elena, e se si volesse usare il lievito di birra disidratato?