Treccia zucca e salame






30 min

20 min

Per:
6
6
persone
La treccia zucca e salame è un rustico diverso dal solito, sia per la forma che per il ripieno. Avevo un bel po’ di zucca da utilizzare (di quella poco acquosa) ed oltre agli nidi di pasta di qualche giorno fa, ho provato questa treccia di sfoglia. Potete sostituire il salame con speck o prosciutto crudo, che ci stanno comunque bene.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la treccia zucca e salame
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 80 g di salame
- 350 g di zucca già pulita
- 80 g di scamorza
- 1 spicchio d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- olio extravergine d'oliva
- sale
Commenti Apri box