Treccia di sfoglia alle mele

Ricetta treccia di sfoglia alle mele
di
Torta di mele 2017-03-19T12:23:26+01:00
Treccia di sfoglia alle mele

Ieri volevo preparare un dolce veloce per mia mamma, ed ho deciso di fare una bella treccia di pasta sfoglia alle mele. :D In genere la pasta sfoglia che si trova in commercio non contiene burro o latte (ebbene sì!), così se spennellate la superficie con dell’acqua per far attaccare gli zuccherini, avrete anche una bella torta di mele vegana.

Sul sito c’è anche la versione rustica della trecca di sfoglia, con tanto di mini video tutorial del procedimento.

Oggi è la festa del papà, e so che molte di voi staranno preparando le zeppole. Se cercate qualche idea per utilizzare gli albumi, date un’occhiata a tutte le mie ricette con albumi, sia dolci che salate. ^_^

Vi auguro una buona giornata e tanti auguri a tutti i papà!

Ingredienti per la treccia di sfoglia alle mele
Come fare la treccia di sfoglia alle mele
Prepaparazione passo 1
1

Sbucciate e mele e tagliatele a fettine.

Prepaparazione passo 2
2

Srotolate la pasta sfoglia.

Prepaparazione passo 3
3

Mettete al centro le mele-

Prepaparazione passo 4
4

Aggiungete la cannella, l’uvetta, me landorle e la cannella.

Prepaparazione passo 5
5

Tagliate le due estremità della sfoglia come in foto e ripiegate.

Prepaparazione passo 6
6

Fate delle strisce un po’ oblique, eliminando la sfoglia in eccesso.

Prepaparazione passo 7
7

Piegate prima una striscia

Prepaparazione passo 8
8

e poi una dall’altro lato.

Prepaparazione passo 9
9

Ancora una striscia

Prepaparazione passo 10
10

e continuate alternando. Spennellate con l’acqua o il latte ed aggiungete gli zuccherini decorativi.

Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 200° per circa 20 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire la vostra treccia di sfoglia.

Come conservare: Si conserva per 1 giorno ben chiuso in frigo.
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Attualmente sono presenti 3 commenti a "Treccia di sfoglia alle mele"

(media voti:5 su 3 commenti)
  1. figurati rosanna! 😀
    lalla non so se la rifarò a breve, ma credo che anche con le banane sia buonissima! 😀

  2. Non sono ancora riuscita (per questioni di linea “diversamente in forma”), ma vorrei provare a farlo ripieno di banane e noci…Elena se ci riesci prima di me…posta che sono curiosa! 😉

  3. Che bell’idea questa treccia! ho giusto un rotolo di pasta sfoglia in frigo in scadenza….ho trovato come utilizzarlo…..grazie

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