Biscotti di frolla alle mele






30 min

25 min + riposo

Per:
10
10
biscotti
Dopo essere tornata dal mio viaggetto, urgeva preparare qualcosa per la colazione, il mio pasto preferito di tutta la giornata. Così ho scelto qualcosa di semplice e profumato: dei biscotti alle mele. Invece di dare la classica forma, ho steso la frolla, l’ho farcita ed ho fatto una doppia cottura come si fa per i cantucci. Quello che ci vuole per iniziare al meglio la mattinata. ;)
Vi auguro una buona giornata golsauri!
Ingredienti per i biscotti di frolla alle mele
- 200 g di farina
- 1 uovo
- 70 g di burro
- 70 g di zucchero
- bbuccia di limone grattugiata
- Per il ripieno:
- 2 mele
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- cannella
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