Polpette di verza






35 min

20 min

Per:
15
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polpette
Le polpette di verza sono un’idea di riciclo sfiziosa, che potrebbe piacere anche ai più piccoli. Io ho cotto le polpette al forno, ma volendo potete anche friggerle, aggiungendo il parmigiano all’impasto invece che sopra. E’ una ricetta vegetariana e leggera che può tornarvi utile per una cena light. :)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le polpette di verza
- 250 g di verza già pulita
- 80 g di pane
- 1 uovo
- parmigiano grattugiato
- 1 spicchio d'aglio
- olio extravergine d'oliva
- sale
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