Gelato alle noci
Difficoltà:
Cottura: Senza cottura
Preparazione: 25 min + riposo
550
Il gelato alle noci è uno di quei gusti che mai avevrei pensato di preparare. Poi ultimamente una mia amica ha insistito talmente tanto, essendo il suo gusto preferito, che ho deciso di prepararglielo. :D La ricetta ormai è quella classica del gelato furbo senza gelatiera, con latte condensato e panna. Facile, veloce e di sicuro successo.
Con lo stesso procedimento potete preparare il gelato anche con altri tipi di frutta secca!
Vi auguro una buona giornata golosauri. :*
Ingredienti per il gelato alle noci
- 120 g di noci
- 170 g di latte condensato
- 250 ml di panna
Come fare il gelato alle noci
 Tostate le noci in padella per qualche minuto. Trasferite in un piatto e fate raffreddare. |  Mettetele in un mixer e frullatele fino a ridurle in crema. |
 Quqesto deve essere il risultato. |  Aggiungete il latte condensato e mescolate. |
 Trasferite in una ciotola ed aggiungete la panna montata in tre riprese, incorporandola con una spatola. |  Trasferite in un contenitore per il gelato (o in uno stampo per plumcake rivestito di carta da forno ;) ) e mettete in freezer per almeno 6 ore. |
Servite il vostro gelato alle noci. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 20 Giugno 2019alle 11:41 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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