Biscotti scheletro
Difficoltà:
Cottura: 10 min
Preparazione: 60 min
8
Se anche voi avete uno di quegli stampini per gli omini di pan di zenzero, non è detto che li dobbiate utilizzare solo a Natale. Anzi, per me ogni occasione è buona, e questa volta è toccato agli scheletri per la festa di Halloween. Sono facilissimi da preparare, magari insieme ai più piccoli, e sono molto molto buoni. :D Sul sito trovate anche tanti altri biscotti di Halloween da provare. Se non avete lo stampino, lo trovate qui. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i biscotti scheletro
- 180 g di farina
- 20 g di cacao
- 70 g di burro
- 1 uovo
- 70 g di zucchero
- 50 g di cioccolato bianco
- 10 g di cioccolato fondente
Come fare i biscotti scheletro
 In una ciotola lavorate farina e cacao con il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. |  Aggiungete l’uovo e lo zucchero. |
 Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per almeno mezz’ora. |  Stendete fino ad ottenere uno spessore di poco meno di mezzo cm e ricavate i vostri omini. |
 Trasferite su una teglia rivestita di carta da forno. |  Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 8-10 minuti. Lasciate raffreddare completamente. |
 Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria. Trasferitela in una sac à poche usa e getta e tagliate appena la punta; in alternativa potete utilizzare un cono fatto con carta da forno. Decorate i viscotti facendo prima una croce e poi una V capovolta. |  Disegnate le scapole e la testa. |
Mettete in frigo 10 minuti a far rassodare il cioccolato e fate gli ultimi dettagli con il cioccolato fondente fuso. Ed ecco pronti i miei biscotti a forma di scheletro per Halloween. :D | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 15 ottobre 2018 alle 16:09 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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