Sfogliatine ai fichi
Difficoltà:
Cottura: 20 min
Preparazione: 15 min
6
Le sfogliatine ai fichi sono dei dolcetti velocissimi da preparare, nonchè l’ultima ricetta a base di fichi per quest’anno. :D Ho utilizzato la confettura che ho fatto la settimana scorsa ed il risultato è stato delizioso. Negli altri periodi dell’anno potete preparare le sfogliatine con la frutta di stagione a disposizione, e magari cambiare il tipo di marmellata a seconda del frutto che sceglierete.
In pochissimo tempo avrete dei un dolcino perfetto per la colazione, la merenda o una coccola serale. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le sfogliatine ai fichi
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 6 fichi
- 100 g di confettura di fichi
- 24 mandorle
- zucchero a velo per decorare
Come fare le sfogliatine ai fichi
 Sciacquate i fichi, sbucciateli e tagliateli in quattro parti (o a metà, e sono piccoli). |  Srotolate la pasta sfoglia e ricavatene sei rettangoli. |
 Mettete su un lato un po’ di marmellata di fichi. |  Aggiungete i fichi e le mandorle. |
 Chiudete e sigillate bene i bordi. |  Praticate qualche taglio in superficie. |
 Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 20 minuti circa. Lasciate raffreddare e decorate con lo zucchero a velo. | |
 Servite le vostre sfogliatine ai fichi. :) | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 12 ottobre 2017 alle 11:38 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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