Crostatine con pane per tramezzini






20 min

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crostatine
Sono sempre alla ricerca di ricette con il pane per tramezzini, perchè le trovo molto sfiziose, e questa volta è toccato a delle crostatine rustiche. Ho rivestito degli stampi per crostatine con il pane, dopo averlo appiattito, ed ho poi farcito con salumi e fontina che avete in frigo, ma ovviamente potete scegliere anche verdure salatate in padella, salmone, gamberi e così via. Se non volete fare delle strisce decorative, potete utilizzare dei tagliabiscotti per ricavare qualche formina particolare da aggiungere sulla crostatina.
Vi auguro una buona giornata. :*
Ingredienti per le crostatine con pane per tramezzini
- 3 fette di pane per tramezzini
- 1 uovo
- 80 g di salumi (io ho usato speck e salame)
- 80 g di fontina
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