Ciambelle al triplo cioccolato
Difficoltà:
Cottura: 20 min
Preparazione: 15 min
6
Era un po’ di tempo che non mettevo una bella ricetta con il cioccolato, così ho preparato questo dolce al cioccolato godurioso: ciambelle al triplo cioccolato! :D
Ho utilizzato la ricetta della ciambella all’acqua, che trovo facile e veloce, con aggiunta di pezzetti di cioccolato. :) Se non avete gli stampini per le ciambelle, ne potete preparare anche una sola grande, utilizzando uno stampo di circa 28 cm di diametro. ;)
Ingredienti per le ciambelle al triplo cioccolato
- 200 g di farina
- 50 g di cacao amaro
- 260 g di zucchero
- 3 uova
- 130 ml di acqua
- 130 ml di olio di semi
- 16 g di lievito per dolci
- 70 g di cioccolato fondente
- 70 g di cioccolato al latte
- 70 g di cioccolato bianco
- zucchero a velo q.b.
Come fare le ciambelle al triplo cioccolato
 In una terrina lavorate le uova e lo zucchero. |  Aggiungete l’olio e l’acqua. |
 Aggiungete farina e lievito setacciati. |  Aggiungete il cacao setacciato. |
 Spezzettate i tre tipi di cioccolato. |  Negli stampini imburrati e infarinate, versate parte dell’impasto delle ciambelle. |
 In superficie aggiungete i pezzetti di cioccolato. |  Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti (se fate un’unica ciambella dovrà stare circa 30-40 minuti ;) ). |
Cospargete le vostre ciambelle al triplo cioccolato con zucchero a velo. :) | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 6 Luglio 2011alle 16:05 Aggiornato il: 26 Agosto 2018alle 11:15
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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ciao simona! sì sì, assolutamente! puoi spezzettarlo ed usarlo al posto delle gocce di cioccolato nei dolci. 🙂 magari taglialo grossolanamente e conservalo in un barattolo, se ti avanza. 😀 qui trovi varie idee per riutilizzare le uova di Pasqua: http://www.gnamgnam.it/avanzi/come-utilizzare-le-uova-di-pasqua
Ciao Elena! Innanzitutto auguri di buona Pasqua ! Desidero chiederti un consiglio..posso usare solo l’uovo di Pasqua della Kinder? Ho un chilo e mezzo di questo cioccolato da smaltire e non so cosa fare (si accettano suggerimenti!) più 800 gr di quello al latte. Grazie mille
grazie lina! ^_^
Buonissimo da provare ….