Ricette pasta sfoglia

In questa sezione troverete diverse ricette con pasta sfoglia, un prodotto adeguato sia per antipasti, stuzzichini, torte salate e dolci. :)
Per iniziare vorrei precisare che la pasta sfoglia pronta è quella più comune, e si compra già fatta in tutti i negozi di alimentari. La preparazione in casa non è proprio semplicissima. In ogni caso io mi sono cimentata a farla da me ed eccovi la ricetta di base della pasta sfoglia.
La pasta sfoglia è formata da strati alternati di impasto e burro che in cottura, grazie all’evaporazione dell’acqua, iniziano a crescere e quindi sfogliano. Qui troverete per dolci con pasta sfoglia, torte salate con pasta sfoglia, rustici, millefoglie e tanto altro.
Eccovi quindi l’elenco delle ricette con pasta sfoglia facili e veloci che ho preparato per voi.

Torta salata carciofi e patate

Buongiorno golosauri e buona Pasqua! :D Ero indecisa se darvi solo gli auguri oggi o anche una ricetta, poi ho [...]

Maialini rustici - Video ricetta

Per la video ricetta di questa settimana, ho scelto qualcosa di salato: i maialini rustici! Sono dei rusticini che fanno [...]

Pizza di sfoglia con pancetta e formaggio

Dopo aver fatto tempo fa la pizza di pasta sfoglia, me ne sono innamorata a tal punto che ho sempre [...]

Cannoli di sfoglia salati

I cannoli di sfoglia li ho sempre e solo sognati con un ripieno dolce, di crema e amarena! Ma visto [...]

Torta salata calamari e friarielli

La torta salata calamari e friarielli è stata l'antipasto che ho preparato qualche domanica fa, per un pranzo a base [...]

Lumachine di pasta sfoglia

Le lumachine di pasta sfoglia sono un antipasto sfizioso che potete preparare quando avete sotto mano un rotolo di pasta [...]

Millefoglie al caffè

Se amate il caffè, questa millefoglie dal sapore intenso di caffè è proprio il dolce che fa per voi! L'ho [...]

Cuori di sfoglia

I cuori di sfoglia sono una simpatica idea per un antipasto di San Valentino! Io li ho farciti con patate [...]

Lecca lecca di cioccolato

Questi lecca lecca a forma di cuore sono nati per caso, e mi hanno fatto capire che do il meglio [...]

Cornetti alla crema senza uova

L'accoppiata crema è amarena secondo me batte qualsiasi accoppiata in pasticceria, forse, e dico FORSE, è a parimerito con ricotta [...]
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