Ricette con latte

Ricette di cucina latte

 

Torta nua

Dolci e torte

La torta nua è stata una torta tormentone per mesi, un bel po' di tempo fa, ma a quanto pare è entrata nel cuore (e [...]

Torta rocher

Torte di compleanno

La torta rocher mi è stata chiesta da una mia cara amica che l'ha assaggiata in una nota pasticceria napoletana e che me ne ha [...]

Torta pancake

Torte di compleanno

La torta pancake mi è passata per la mente come un flash; avevo voglia di preparare una di quelle torte da cartone animato, altissime, piene [...]

Sbriciolata alle mele

Torta di mele

Ve l'avevo promessa e ieri finalmente l'ho preparata: la sbriciolata alle mele! Dopo tutte le varianti golose che ho preparato, da quella kinder alla pan [...]

Vellutata di spinaci e porro

Primi senza lattosio

La vellutata di spinaci e porri è stato un altro dei piatti vegan che ho preparato ultimamente. :D Infatti in questa occasione ho usato il [...]

Plumcake banana e cioccolato

Dolci e torte

Questo plumcake banana e cioccolato è stata un'altra ricetta svuota frigo. Infatti avevo un paio di banane che ci stavano abbandonando e dei residui di [...]

Crostata kinder

Crostate

La crostata kinder è nata per caso, dopo che un esperimento tartufinesco non era venuto come dicevo io. Così invece i buttare via tutto, ho [...]

Crema kinder

Creme e salse

La crema kinder è una ricetta che mi è venuta fuori casualmente, per farcire una crosata nata per rimediare ad un pasticcio che avevo combinato. [...]

Tiramisù alla ricotta

Dolci e torte

Il tiramisù alla ricotta è una variante del classico tiramisù, solo un po' più leggero, e sottolineo "un po' "! :D Ho sostituito il mascarpone [...]

Gnocchi con crema di noci e speck

Primi piatti

Ieri sera, per una delle mie cene del fuori tutto, ho preparato due tipi di gnocchi, questi qui con crema di noci e speck e [...]