La buccia d’arancia viene di solito utilizzata per aromatizzare creme, impasti e bagne per dolci.
La pastiera Napoletana è per noi partenopei la ricetta di pasqua per eccellenza, anche se in molti la preparano anche [...]
I coniglietti di pan brioche sono dei dolcetti che ho visto su internet e che avevo appuntato mentalmente tra i [...]
I biscotti arancia e cioccolato sono tra i miei biscotti preferiti, con un profumo dvvero irresistibile. Se amate il binomio [...]
Le chiacchiere napoletane sono un dolce di Carnevale fritto e ricoperto di zucchero a velo che amo particoarlente. A seconda [...]
La torta camilla senza latte nè burro è una variante della classica torta alle carote e mandorle; invece del latte [...]
I muffin alle carote senza uova sono dei dolcetti sofficissimi e anche abbastanza light, perchè a differenza delle classiche camille, [...]
La torta alla frutta è uno di quei classici della pasticceria, una base morbida farcita con crema pasticcera, e poi [...]
I muffin arancia e cioccolato che vi propongo oggi sono dei dolcetti senza burro nè uova che ho preparato per [...]
Le zeppole di ricotta che vi propongo oggi sono una ricetta furba, senza uova nè lievito di birra. Sono perfette [...]
La schiacciata fiorentina è un dolce tradizionale che si prepara a firenze nel periodo di Carnevale. La ricetta originale prevede [...]