Ricette napoletane

Ricette napoletane

Le ricette napoletane abbondano sul sito, in quanto originaria di questa meravigliosa citt├á. I piatti spaziano dalle classiche pizze fino ai dolci, come il baba’ ed i dolci tipici di Natale. La cucina napoletana predilige ingredienti semplici, esaltandone per├▓ il sapore. Tra i grandi classici troverete la pasta e patate con la provola, salsicce e friarielli, l’insalata di rinforzo e tante altre ricette, tutte da scoprire.

    Torta caprese

    La torta caprese ├Ę un dolce originario dell'isola di capri, a base di mandorle e cioccolato. La vera torta caprese [...]

    Scarole alla napoletana

    Le scarole alla napoletana sono un contorno molto gustoso e sostanzioso che pu├▓ essere usato anche come ripieno per pizze [...]

    Pizza marinara

    La pizza marinara ├Ę una pizza a base di pomodoro, aglio ed origano. :) Vista la sua semplicit├á, e la [...]

    Pasta e patate

    La pasta e patate napoletana con la provola, ├Ę uno dei miei primi piatti preferiti in assoluto. Era da giorni [...]

    Susamielli

    I susamielli sono dei dolci di Natale tipici napoletano a base di miele e mandorle, con l'aggiunta di pisto (un [...]

    Pasticciotto crema e amarena

    Il pasticciotto crema e amarena ├Ę la versione della pizza crema e amarene che si fa qui a Napoli. Si [...]

    Muffin salsicce e friarielli

    Oggi una bella ricetta di muffin salati: muffin salsicce e friarielli! :) I friarielli sono un tipo di verdura che [...]

    Ragu' napoletano

    Il rag├╣ napoletano ├Ę forse la ricetta pi├╣ sacra della cucina partenopea, quella che unisce tutti nel rito della fetta [...]

    Panini napoletani

    I panini napoletano sono dei rustici a base di sugna molto simili al tortano, ripieni di salumi, uova sode e, [...]

    Zeppole di San Giuseppe fritte

    Le zeppole di San giuseppe fritte sono un dolce tradizionale a base di crema ed amarene, che si prepara in [...]
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