Biscotti al cioccolato – Video ricetta

Difficoltà:
Cottura:
10 min
Preparazione:
20 min
Per:
25
biscotti

Questi biscotti al cioccolato sono sicuramente tra imiei preferiti, e infatti cerco di non farli troppo spesso per evitare di papparmeli tutti. 😀 Si tratta di una ricetta anche abbastanza veloce perchè non c’è bisogno di far riposare l’impasto in frigo, ne’ di stenderlo col matterello per ricavare delle formine.

Per avere dei biscotti al cioccolato  morbidi, fateli cuocere qualche minuto in meno, e otterrete dei dolcetti croccanti fuori e morbidi dentro! ^_^

Buona giornata golosauri! 😀

Ingredienti per i biscotti al cioccolato

170 g di farina
30 g di cacao
90 g di burro
130 g di zucchero
1 uovo
100 g di gocce di cioccolato
10 g di lievito per dolci

Come fare i biscotti al cioccolato


 

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Pubblicato da Elena Amatucci il alle 11:09

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

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