E' ormai iniziato il periodo dei friarielli, verdura tipica campana che ricorda i broccoli (ma più amarognoli) e che provoca [...]
La treccia alla nutella è un dolce di pasta brioche farcito con la nutella e che spesso la fa da [...]
Il polpettone con le zucchine è l'ennesima variante del polpettone che ho deciso di preparare per cena. :) Non vi [...]
Le polpette e le melanzane a funghetto sono nella top 5 dei miei piatti preferiti in assoluto. E non so perchè, [...]
Il pan brioche è un pane molto simile al pan bauletto in qunato a procedimento, ma piu' dolce e profumato, per [...]
Ieri ho preparato queste polpette di spinaci e salsicce memore della torta al testo che ho mangiato quest'estate a perugia, [...]
Nella mia ansia svuota frigo pre-partenza, mi sono ritrovata con zucchine, patate e qualche altra verdurina da usare, piu' pane [...]
I calamari con le melanzane sono un saporito secondo piatto estivo, molto profumato e, se non esagerate con l'olio, leggero. [...]
Oggi piu' che una ricetta vera e propria, vi do un'idea per un buffet o per una cena con tanti [...]
Fare le polpette di melanzane senza uova è possibilissimo! E non solo quelle di melanzane. ;) Il trucco è bagnare [...]
