Amo le cotolette in ogni loro forma, e infatti nel corso degli anni ne ho preparate di vario tipo, oltre [...]
Il cous cous alle verdure è uno dei miei pranzi ricorrenti, specie perchè ho sempre delle porzioni di verdure cotte [...]
Ho un debole per i primi con creme di verdure in generale, che siano zucchine, zucca, melanzane e così via. [...]
I burger di pesce spada sono un'idea per una cena leggera o un'alternativa ai classici hamburger quando avete voglia di [...]
Le polpette di zucchine e alici sono un secondo di pesce sfizioso, che potete servire anche come antipasto. Per rendere [...]
I cannoli di pane per tramezzini sono un'idea sfiziosa e versatile, perfetta per una cena o anche per un buffet [...]
I peperoni ripieni di tonno sono un goloso piatto unico che potrete preparare anche in anticipo. Per la farcitura ho [...]
Lo strudel salato alle zucchine è un rustico facile e veloce, da preparare anche in anticipo, e che vi confesso [...]
I cucchiaini di parmigiano sono un'idea sfiziosa per una cena o un buffet. Io li ho preparati per il mio [...]
Gli spiedini di polpette e patate sono un'idea sfiziosa da servire come aperitivo o anche come secondo di carne, specie [...]