E finalmente a notte fonda riesco a scrivere una ricetta (tra problemi tecnici, nuovo server e soprattutti LAVORO, ho abbandonato [...]
Bene bene, i 5 chili di melanzane comprati da mia madre sono finiti anche in un primo (come poteva essere [...]
Le melanzane ripiene sono uno dei classici dell'estate, quando le melanzane sono più buone. :) Ho voluto farne una versione semplice [...]
Le girelle di pollo e zucchine sono un secondo piatto di carne semplice ma molto gustoso, perfetto quando si vuole [...]
La pentola di pasta sfoglia è una ricetta che ho preparato una decina di anni fa e che ho deciso [...]
Uno dei miei contorni preferiti sono gli spiedini di verdure: facili, veloci e profumati. Oltre a servirli con secondi di [...]
Il pesto di pomodorini è un'idea super veloce per l'estate, un condimento perfetto per condire pasa o bruschette. Per la [...]
Il cous cous con verdure e ceci è uno dei piatti che mi preparo più spesso d'estate, quando voglio mantenermi [...]
Oggi vi propongo un'idea di riciclo quando avete del pane avanzato: il pasticcio di pane con zucchine e stracchino. In [...]
Oggi vi propongo un riso speziato con ceci e verdure che è la fine del mondo, mi è piaciuto talmente [...]
