Ricette Primi piatti estivi

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Orzotto
Orzotto

L'orzotto è un piatto che mi ha conquistata al primo assaggio, visto il mio amore per i cereali. Si tratta [...]

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Pasta zucchine e philadelphia
Pasta zucchine e philadelphia
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con zucchine e philadelphia è una ricetta estiva facile e veloce: mentre la pasta cuoce potete preparare il [...]

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Pasta con zucchine e pesce spada
Pasta con zucchine e pesce spada
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa, dopo aver raccolto le prime zucchine dell'orto, ho deciso di preparare un bel primo piatto leggero e [...]

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Insalata di bulgur
Insalata di bulgur
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di bulgur è solo la prima delle ricette che ho intenzione di provare con questo ingrediente che mi ha [...]

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Pasta alla crudaiola
Pasta alla crudaiola
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La pasta alla crudaiola è un primo piatto estivo fresco, veloce e gustoso. Ne esistono infinite varianti, la cosa importante [...]

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Pasta fredda con prosciutto e melone
Pasta fredda con prosciutto e melone
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

L'accoppiata prosciutto e melone è un classico estivo molto amato; ma avete mai pensato di fare una bella pasta fredda [...]

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Spaghetti vongole e peperoncini verdi
Spaghetti vongole e peperoncini verdi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti con le vongole e peperoncini verdi, sono un primo di mare diverso dal solito, abbastanza semplice da preparare, [...]

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Orzo freddo alle zucchine
Orzo freddo alle zucchine
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Con l'arrivo dell'estate la mia passione sono i piatti freddi con dadolate di verdure a più non posso. Cerco di [...]

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Pasta al pesto con patate e fagiolini
Pasta al pesto con patate e fagiolini
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con pesto patate e fagiolini è un piatto tipico della cucina ligure, profumatissimo e ovviamente molto saporito. :) [...]

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Paccheri ripieni freddi
Paccheri ripieni freddi
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Quando arriva il caldo, la mia mente vola subito verso le ricette di pasta fredda, e questa volta ho voluto [...]

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