Ricette yogurt greco

Lo yogurt greco è più compatto e dal sapore più deciso rispetto ad un normale yogurt; è utilizzato per ricette sia dolci (aggiungendo magari miele e mandorle) che salate (per preparare ad esempio il famoso tzatziki).

Plumcake salato alle melanzane

Ieri ho preparato un meraviglioso plumcake salato alle melanzane, un rustico profumatissimo e morbidissimo! Per l'impasto ho usato dello yogurt [...]

Torta di carote e mandorle

Oggi una torta per la prima colazione facile e dal sapore di casa: la torta di carote e mandorle. :) [...]

Muffin salati alle cipolle

Se siete amanti delle cipolle, non potete non provare a fare questi muffin salati alle cipolle. :) Nella sfilza di [...]

Salsa allo yogurt

La salsa allo yogurt è un ottimo accompagnamento per insalate, ma anche per carne e pesce, molto gustosa e che [...]

Muffin salati alle verdure

I muffin alle verdure, come quasi tutte le mie ricette, sono nati da una necessità: rendere appetibili dei fagiolini agli [...]

Muffin salati alle melanzane

I muffin salati alle melanzane sono stati preparati sempre in occasione di una cena senza glutine e vegetariana. :) Io [...]

Cheesecake

Questa ricetta del cheesecake credo sia quello che piu' volte ho scritto e riscritto a mano per le persone che [...]

Cheesecake al bicchiere

Il cheesecake al bicchiere è un'ottima variante del cheesecake tradizionale, che non contiene gelatina in fogli, quindi perfetta per i [...]

Muffin salati allo yogurt e zucchine

Sabato scorso avevo intenzione di preparare dei muffin salati morbidi, anzi morbidissimi! Così ho aggiunto dello yogurt greco all'impasto e [...]

Muffin alle mandorle e cioccolato bianco

Lo so che avevo iniziato con le ricette dietetiche, ma sono venuti degli amici a casa e non potevo non [...]
    TOP