Il ragù napoletano è forse la ricetta più sacra della cucina partenopea, quella che unisce tutti nel rito della fetta [...]
Sono tornata da cinque splendidi giorni a parigi e ho portato con me un paio di spezie nuove che cercherò [...]
Oggi vi propongo una pasta con salsicce e friarielli. :) Se non riusciste a trovare i friarielli (e se non siete [...]
Il risotto radicchio e taleggio è un classico della cucina italiana. Si tratta infatti di binomio vincente, in qualsiasi modo vengano [...]
Questo filetto alle noci è stato preparato a casa di Flavia in occasione di una delle nostre cene. :D Non vi [...]
Sabato sera io e Flavia abbiamo preparato le tagliatelle al ragù di cinghiale (o ragout di cinghiale, che a me, [...]