Ricette vino bianco

Spaghetti alle vongole

Gli spaghetti alle vongole sono uno dei classici tra i primi piatti di mare, se non addirittura IL classico. Come [...]

Pasta all'ortolana

La pasta all'ortolana è uno dei miei piatti preferiti, in quanto ortaggivora convinta! :D Sì tratta di un primo piatto [...]

Pasta tricolore

Sono giorni che vorrei fare un bel dolce, sfoglio e risfoglio i miei ricettari, ma non trovo niente che mi [...]

Tonno al forno con patate

Questo piatto vorrei dedicarlo a Enzo, che tanto denigra il tonno in scatola. Per dimostrargli che se voglio posso, ah [...]

Crema di funghi e patate

Se non sbaglio questa è la prima ricetta con i funghi che posto: una crema di funghi e patate! :DDomenica [...]

Agnello al forno con patate

Lìagnello al forno che vedrete in questa ricetta, non è stato preoarato da me, bensì da mia zia e mio [...]

Chiacchiere

Le chiacchiere napoletane sono un dolce di Carnevale fritto e ricoperto di zucchero a velo che amo particoarlemte. A seconda [...]

Pasta con carote e sesamo

Dopo una sfilza di dolci è il caso di passare ad una ricetta salata. :DQuesta pasta è deliziosa, molto profumata [...]

Risotto con pere e stracchino

Ieri avevo voglia di un risotto. Prima ho pensato di fare quello al curry, poi ho deciso di osare ed [...]

Pasta alla bolognese

La pasta alla bolognese è piatto tradizionale, nonchè classico della cucina italiana e, forse meno importante, uno dei miei primi [...]
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