Ricette vino bianco

Paccheri con peperoncini verdi alla bolognese

Ritornata dalle brevi vacanze, rieccomi pronta a pubblicare ricette a pieno regime! :D Mi si perdoni la licenza culinario-poetica, ma [...]

Cipolle ripiene

Le cipolle ripiene sono un antipasto sfizioso facile da preparare o possono essere sevite anche come secondo piatto. :)Potete decidere [...]

Pasta con pomodori secchi ricotta e noci

Se volete un primo facile e veloce, ma anche sfizioso, questa pasta con pomodori secchi, ricotta e noci è quello [...]

Patate novelle in padella

Se anche d'estate non volete rinunciare a delle patate novelle croccanti, ma non avete voglia di accendere il forno, potete [...]

Torta salata ai carciofi

Questa torta salata ai carciofi è stata fatta svariate settimane fa insieme alla mia amica enza. Ho tardato così tanto [...]

Insalata di pesce spada

Ieri sera, dopo una giornata in piscina e di tintarella, una bella insalata estiva ci stava proprio bene. Alla fine [...]

Crostata di carciofi

Sebbene sia finito il periodo dei carciofi grandi, dal fruttivendolo si trovano ancora i carciofini, sicuramente piu' noiosi da pulire, [...]

Peperoncini verdi fritti

Arrivata l'estate, i peperoncini verdi (anche detti friggitelli) diventano per me un acquisto fisso dal fruttivendolo! Adoro prepararli come contorno [...]

Pasta e ceci con salsicce

La settimana scorsa volevo preparare un primo piatto facile e veloce, ma al tempo stesso saporito. Ho visto un po' [...]

Coniglio alla cacciatora

Il coniglio alla cacciatora è un secondo classico della cucina italiana. Era da un po' che avevo in freezer un [...]
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