Ricette tuorli

Torta salata melanzane e ricotta
Torta salata melanzane e ricotta
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
8
Persone

La settimana scorsa il mio frigo mi ha nuovamente abbandonata, così, senza preavviso. Quindi mi sono ritrovata a dover cucinare [...]

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Torta cocco e lime
Torta cocco e lime
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

La torta cocco e lime è stata la prescelta per utilizzare il lime curd preparato qualche giorno fa. Si tratta [...]

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Lime curd
Lime curd
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
300
Persone

Il lime curd è una variante del lemon curd che ho preparato qualche tempo fa; si tratta di una crema [...]

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Pesche dolci
Pesche dolci
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
20
Persone

Le pesche dolci all'alchermes (o alkermes :D ) mi catapultano direttamente a quando ero piccola, ero a casa di amici [...]

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Crema pasticcera al cioccolato
Crema pasticcera al cioccolato
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
500
Persone

La crema pasticcera al cioccolato è una ricetta di base che, a differenza della crema pasticcera classica, prevede aggiunta di [...]

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Sbriciolata crema e fragole
Sbriciolata crema e fragole
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
8
Persone

Dopo questa sbriciolata crema e fragole, vi prometto che non vedrete per un po' questo tipo di dolce e le [...]

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Biscotti di ricotta al cioccolato
Biscotti di ricotta al cioccolato
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
25
Persone

Ieri vi ho dato la ricetta della pasta frolla alla ricotta e oggi eccomi qui da voi con questi adorabili [...]

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Pasta frolla alla ricotta
Pasta frolla alla ricotta
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
750
Persone

La pasta frolla alla ricotta è una ricetta di base che non prevede l'utilizzo ne' di burro ne' di olio; [...]

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Crostata cioccolato e fragole
Crostata cioccolato e fragole
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
8
Persone

Cioccolato e fragole è un altro di quegli accostamenti indissolubili in pasticceria, e dal momento che ultimamente mi state chiedendo [...]

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Curd di fragole
Curd di fragole
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
300
Persone

Il curd di fragole, o strawberry curd, è una salsa vellutate a base di fragole che, come il lemon curd, [...]

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