Ricette tuorli

Oreo cheesecake mini

Gli oreo cheesecake mini sono stati gli altri dolcetti che ho preparato con gli oreo che avevo comprato! Nuovamente erano [...]

Crostatine alla frutta

Le crostatine alla frutta sono il primo dolce che agguanto dal vassoio della piccola pasticceria, quando me ne capita l'occasione! [...]

Sbriciolata crema e amarene

Non poteva mancare tra le mie ricette quella della sbriciolata crema e amarena, una delle accoppiate che preferisco in ambito [...]

Crostatine bigusto

Le crostatine bigusto erano uno dei pochi dolcetti che mangiavo al bar, di notte, quando uscivo con gli amici. :D [...]

Bignè salati al prosciutto

I bignè salati al prosciutto sono una simpatica idea per arricchire i vostri buffet o anche per aprire una cena. [...]

Crostatine con la nutella

Quando preparo qualche dolce e mi avanzano dei ritagli di pasta frolla, solitamente preparo delle crostatine alla nutella. :D Infatti [...]

Torta di rose

La torta di rose è un dolce mantovano formato da tante rose di pasta brioche che possono essere farcite con [...]

Paris brest alle fragole

I paris brest sono dei dolcetti a forma di ciambella, a base di pasta choux, creati nel 1891 in onore [...]

Bignolata mantovana

La bignolata mantovana è stato il dolce piu' sofferto e difficile da preparare. Non per la preparazione in se', ma [...]

Crostata con fragole e ricotta

Anche se non siamo ancora in pieno periodo di fragole, ogni tanto cedo alla tentazione e ne compro un bel [...]
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