Ricette pomodorini

Caponata di pesce spada e melanzane

La caponata di pesce spada e melanzane è una variante della classica caponata siciliana. L'ho mangiata in sicilia qualche anno [...]

Bignè salati alle melanzane

I bignè salati sono un antipasto sfizioso che potete preparare anche in anticipo. Questi sono quelli che ho fatto per [...]

Pasta con stracchino

La pasta con lo stracchino è un primo veloce e cremoso, che io ho arricchito con qualche pomodorino, anche per [...]

Cestini di sfoglia ricotta e spinaci

I cestini di sfoglia con ricotta e spinaci son oun'idea sfiziosa da servire come antipasto, magari per Pasqua. Se sostituite [...]

Stoccafisso alla puttanesca

Ieri sera avevo voglia di un secondo leggero ma saporito, e avendo a disposizione un pezzo di stoccafisso e gli [...]

Pasta con tonno

La pasta con tonno è uno dei primi più facili e veloci che ci sia, un classico degli studenti fuori [...]

Petto di pollo alla puttanesca

Il petto di pollo alla puttanesca è un modo facile e veloce per preparare il pollo; inoltre, se utilizzate poco [...]

Ricciola al forno

La ricciola al forno è un secondo di mare, semplice da preparare e molto, molto profumato.  Tra tutti i pesci [...]

Insalata di pasta integrale

L'insalata di pasta non può mancare d'estate, e ogni volta cerco nuove varianti così da non mangiare sempre le stesse [...]

Insalata di salmone

L'insalata di salmone è un modo diverso di servire questo alimento, invece della classica fetta alla piastra ho deciso di [...]
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