La pizza di scarole è senza dubbio una delle mie pizze preferite, qui a Napoli nei panifici si trova sempre, [...]
Le polpette sono una mia grande passione, che siano di carne, vegetariane o di pesce, non importa. Oggi ho provato [...]
Gli alberelli di pasta sfoglia salati sono un'idea sfiziosa da preparare per Natale e magari utilizzare come segnaposto. Qualche anno [...]
Già da qualche settimana ho visto che molti di voi sono alle prese con la progettazione del menu di Natale, [...]
Il giorno della befana è un via vai di dolci, con calze piene di cioccolatini e caramelle. E a chi [...]
Se siete alla continua ricerca di antipasti sfiziosi per Natale, queste palline rustiche sono quello che fa per voi. Si [...]
Le uova di Pasqua salate sono un mio pallino da anni, e anche se non sono ancora riuscita nell’impresa, quest’anno [...]
Il pane alle olive è un'idea sfiziosa se avete voglia di pane fatto in casa e volete dargli quel tocco [...]
Il pesce finto (che a casa mia si chiama patatonno) è un secondo piatto a base di patate, tonno e [...]
L'insalata di rinforzo è un piatto tipico napoletano che si prepara a Natale, a base di cavolo, papaccelle (sarebbero dei [...]
