Ricette gelatina in fogli
La gelatina in fogli è detta anche colla di pesce, per il disegno che si ritrova sui fogli e che ricorda le squame dei pesci, mentre in realtà si ricava dal maiale. Viene utilizzata per addensare specie budini, bavaresi e panna cotta.
La torta snickers è il dolce senza cottura che ho preparato ieri per il compleanno di mio fratello. :D Sono [...]
Panna cotta ai frutti di bosco
Basta pochissimo a trasformare una semplice panna cotta ai frutti di bosco in un dessert elegante e che stupirà i [...]
La torta fredda al limone è uno dei dolci più freschi e buoni che abbia mai preparato; vedrete che già [...]
Il cheesecake all'anguria è uno dei dolci più carini che ci sia, a mio avviso. Infatti, oltre ad avere il [...]
Il cheesecake al cappuccino è stato il dolce con cui ho festeggiato in differita il mio compleanno. Avevo voglia di [...]
Le caramelle gommose sono una di quelle cose che non può mancare nella calza della befana. Perchè non provare a [...]
Con l'arrivo dell'estate, ogni scusa è buona per preparare un cheesecake freddo; in questo caso, avevo tantissime albicocche da smaltire, [...]
Il cheesecake foresta nera è un golosissimo dolce senza cottura perfetto per chi ama la foresta nera, ma allo stesso [...]
La choccolate lasagna è una ricetta che può finire di diritto nella top 5 dei dolci più golosi (e calorici) [...]
Per la base e i lati: 300 g di biscotti al cioccolato 150 g di burro 12 savoiardi circa caffè zuccherato q.b. Per la [...]
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