Ricette formaggio fresco

Il formaggio fresco ha un alto contenuto d’acqua e va consumato entro breve tempo. Alcuni tipi di formaggio fresco sono la mozzarella, la ricotta, lo stracchino ed il mascarpone.

Ciambelle rustiche

Le ciambelle rustiche sono una ricetta svuotafrigo che amo particolarmente, e mi sono venute in aiuto dopo le feste di [...]

Torta tramezzino

La torta tramezzino è, come si può intuire dal nome, un antipasto che sembra un dolce, ma invece è formato [...]

Tartine avocado e gamberi

Un paio di giorni fa ho visto che sul gruppo FB di Gnam Gnam veniva chiesto qualche spunto per preparare [...]

Polpette di pollo e formaggio fresco

Ultimamente per evitare di accumnulare compulsivamente ingredienti, ogni paio di giorno mi obbligo a finire qualcosa che ho comprato, come [...]

Cornetti gamberi rucola e formaggio fresco

Domenica ho testato il mio nuovo pescivendolo, che devo dire la verità, è stato promosso a pieni voti! Oltre ai [...]

Cornetti con rucola e formaggio fresco

Oggi voglio darvi un'altra delle mie ricette con l'adorata rucola saltata in padella: dei cornettini rustici di pasta sfoglia! Come [...]

Torta salata salmone e zucchine

Quando ho dato il primo morso a questa torta salata, mi sono trovata catapultata direttamente a tavola, a Natale; per [...]

Oreo cheesecake mini

Gli oreo cheesecake mini sono stati gli altri dolcetti che ho preparato con gli oreo che avevo comprato! Nuovamente erano [...]

Funghi champignon ripieni

I funghi champignon ripieni sono un simpatico antipasto ed un'idea finger food per un aperitivo, oltre che un gustoso contorno. [...]

Cheesecake kinder bueno

Il cheesecake kinder bueno è forse il cheesecake pià porcello che abbia mai preparato! Devo ammettere che ero partita con [...]
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