Ricette basilico

Le polpette e le melanzane a funghetto sono nella top 5 dei miei piatti preferiti in assoluto. E non so perchè, [...]

I calamari con le melanzane sono un saporito secondo piatto estivo, molto profumato e, se non esagerate con l'olio, leggero. [...]

Le crepes senza uova e latte sono l'altra ricetta vegan che ho preparato per una cena con gli amici. :) [...]

Fare le polpette di melanzane senza uova è possibilissimo! E non solo quelle di melanzane. ;) Il trucco è bagnare [...]

Le rotelline di crepes sono un antipasto sfizioso e saporito che si presta a mille varianti! Ho preso ispirazione da [...]

Questi tartufini salati sono una simpatica idea per un bell'aperitivo o per arricchire i vostri antipasti freddi. :) Sono velocissimi [...]

Ieri vi ho dato la ricetta della crema di melanzane veloce, e oggi vi do una bella ricetta per utilizzarla: [...]

Qualche tempo fa vidi su internet la ricetta della parmigiana di melanzane con dentro le cotolette. E trattandosi di una [...]

Qualche giorno fa ho trovato dal fruttivendolo dei meravigliosi pomodori tondi maturi ed ho deciso di farci uno dei piatti [...]

Il mio mini orticello continua a produrre zucchine, ed io cerco di stargli dietro preparando sempre ricette nuove, come questa [...]