Tartufi salati al prosciutto

Ricetta tartufi salati al prosciutto
di
Video ricette 2023-06-30T13:11:17+02:00
Tartufi salati al prosciutto
1
Difficoltà
Senza
cottura
Cottura
15 min + riposo
Preparazione
6
tartufi

I tartufi salati al prosciutto sono un’idea velocissima per un antipasto freddo, da servire per una cena estiva o un aperitivo. Bastano 3 ingredienti e 15 minuti di tempo per preparare questi tartufini a grandezza morso.

Con lo stesso procedimento potete preparare anche dei tartufini alla mortadella o al salmone affumicato, e cambiare la copertura con semi di sesamo, parmigiano grattugiato o erbe aromatiche tritate. :)

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per i tartufi salati al prosciutto
Come fare i tartufi salati al prosciutto
Prepaparazione passo 1
1

Frullate il prosciutto cotto con un mixer.

Prepaparazione passo 2
2

Mischiatelo con il formaggio fresco.

Prepaparazione passo 3
3

Prendete un po’ del composto aiutandovi con due cucchiaini.

Prepaparazione passo 4
4

Passatelo nella granella di pistacchio e date una forma tondeggiante.

Fate riposare mezz’ora in frigo prima di servire. Ed ecco la video ricetta:

Come conservare: Si conserva per 1 giorno ben chiuso in frigo.
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