Peperoni in friggitrice ad aria

Cuocere i peperoni in friggitrice ad aria è un sistema velocissimo per avere dei peperoni arrostiti a regola d’arte, senza bisogno di accendere il forno o stare ai fornelli per troppo tempo. Adoro i peperoni grigliati, ma ogni volta opto per quelli in padella perchè ci vuole troppo tempo. Beh, finalmente ho trovato la soluzione. :D

Una volta pronti, potete utilizzare i vostri peperoni come contorno o come base per qualche altra ricetta, come una bella torta salata, un primo o anche degli involtini, magari tagliandoli a pezzi più grossi invece che a striscioline.

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 Mettete i peperoni nel cestello, dopo aver messo la carta da forno.	2 Cuocete a 200° per 10 minuti.
3 Girateli	4 e cuoceteli altri 10 minuti.
5 Trasferiteli in un sacchetto per alimenti e fateli intiepidire.	6 Trasferiteli su un tagliere
7 e spellateli.	8 Apriteli ed eliminate la calotta ed i semi.
9 Tagliateli a striscioline o a pezzetti.	10 Conditeli con sale, olio, aglio e prezzemolo tritato.
Ed ecco pronti i vostri peperoni.