Biscotti albero di Natale

Ricetta biscotti albero di Natale
di
Biscotti al cioccolato 2022-12-10T15:59:15+01:00
Biscotti albero di Natale

I biscotti a forma di albero di Natale sono la ricetta che ho scelto per festeggiare la giornata di oggi, 8 dicembre. Per me le decorazioni vanno messe oggi, quindi oltre all’albero di Natale, ho fatto anche questi biscottini.

Se volete farcirli, decoratene solo metà e sovrapponeteli a quelli sguarniti, aggiungendo uno strato di nutella magari.

Vi augur ouna buona giornata golosauri!

Ingredienti per i biscotti albero di Natale
Per decorare:
Come fare i biscotti albero di Natale
Prepaparazione passo 1
1

In una ciotola lavorate la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso.

Prepaparazione passo 2
2

Mescolate l’uovo con lo zucchero ed aggiungete alla farina, insieme all’aroma alla vaniglia.

Prepaparazione passo 3
3

Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per mezz’ora.

Prepaparazione passo 4
4

Stendete l’impasto fino ad ottenere uno spessore di poco meno di mezzo cm.

Prepaparazione passo 5
5

RIcavate un cerchio (io ho utilizzato la base di uno stampo a cerniera di 24cm di diametro)

Prepaparazione passo 6
6

e ricavate 8 spicchi.

Prepaparazione passo 7
7

Tagliate la base

Prepaparazione passo 8
8

per ottenere il tronco.

Prepaparazione passo 9
9

Trasferite su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 10-15 minuti.

Prepaparazione passo 10
10

Lasciate raffreddare.

Prepaparazione passo 11
11

Sciogliete il cioccolato bianco a bagno maria e aggiungete il colorante in pasta verde.

Prepaparazione passo 12
12

Decorate i vostri biscotti col cioccolato, dopo averlo trasferito in una sac à poche

Prepaparazione passo 13
13

e aggiungete le decorazioni.

Lasciate rassodare il cioccolato ed ecco pronti i vostri biscotti.

Come conservare: Si conserva per 5 giorni ben chiuso a temperatura ambiente.
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