Ricette Primi piatti vegetariani

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Crêpes salate alla zucca
Crêpes salate alla zucca
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
8
Persone

Le crepes salate alla zucca possono essere una simpatica idea per un antipasto o anche come primo piatto. :) Può [...]

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Crespelle ai carciofi
Crespelle ai carciofi
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
8
Persone

Le crespelle ai carciofi sono un simpatico antipasto (ma che puo' diventare anche un piatto unico, a seconda delle quantità!) [...]

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Pasta con pomodorini al forno e stracchino
Pasta con pomodorini al forno e stracchino
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propongo un piatto semplice ma molto molto buono: pasta con pomodorini al forno e stracchino! :) Di questi [...]

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Pasta e zucca al forno
Pasta e zucca al forno
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
6
Persone

La pasta e zucca al forno è una gustosa variante della pasta e zucca tradizionale, ideale per far apprezzare la [...]

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Zuppa di cicerchie
Zuppa di cicerchie
3
Difficoltà
2h 15 min
Preparazione
4
Persone

Qualche tempo fa una mia amica mi ha regalato ben un chilo di cicerchie, proprio quel tipo di regali che [...]

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Zuppa di cipolle
Zuppa di cipolle
2
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
4
Persone

Alcuni di voi mi hanno detto che non metto abbastanza ricette di zuppe, così questa settimana ho deciso che mi [...]

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Risotto all'ortica
Risotto all'ortica
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa ho fatto un pieno di verdure e tra queste ho preso dell'ortica, per provare finalmente il risotto [...]

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Cannelloni zucca e gorgonzola
Cannelloni zucca e gorgonzola
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Ieri a pranzo ho preparato questi favolosi cannelloni zucca e gorgonzola., veramente da leccarsi i baffi! ero indecisa se preparare [...]

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Pappardelle ai funghi porcini secchi
Pappardelle ai funghi porcini secchi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Le pappardelle ai funghi porcini sono un primo piatto gustosissimo che si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti, [...]

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Zuppa di scarole e fagioli
Zuppa di scarole e fagioli
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Oggi finalmente si sente che l'autunno è arrivato, e malgrado io sia fan dell'estate e del sole, vi confesso che [...]

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