Ricette vegane

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Crepes con farina di ceci
Crepes con farina di ceci
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
5
Persone

Le crepes con farina di ceci sono la ricetta ideale quando avete a cena persone con problemi di intolleranze; si [...]

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Patate lesse
Patate lesse
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

Le patate lesse sono un contorno semplice e versatile, che si può preparare in anticipo. Una volta bollite le patate, [...]

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Marmellata di pesche
Marmellata di pesche
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
450
Persone

La marmellata di pesche fatta in casa (o più correttamente confettura ;) ) è, a mio parerere, tra le marmellate [...]

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Zucchine sott'olio
Zucchine sott'olio
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
500
Persone

Le zucchine sott'olio sono il metodo più semplice e duraturo per conservare le zucchine, a meno che non abbiate un [...]

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Farifrittata al forno
Farifrittata al forno
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La farifrittata altro non è che una frittata con farina di ceci, senza uova (ebbene sì!) e quindi vegana. Come [...]

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Mousse al cioccolato magica
Mousse al cioccolato magica
3
Difficoltà
15 min
Preparazione
6
Persone

La mousse al cioccolato che vi propongo è una di quelle ricette che io definisco magiche: senza uova, latte o [...]

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Ghiaccioli al limone
Ghiaccioli al limone
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
4
Persone

I ghiaccioli al limone fatti in casa sono una ricetta facilissima, l'ideale se, come me in questo periodo, avete preparato [...]

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Cheesecake vegana
Cheesecake vegana
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
12
Persone

La cheesecake vegana è un dolce senza cottura, semplice e veloce da preparare (se, come sempre, escludiamo il riposo in [...]

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Zucchine in carpione
Zucchine in carpione
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Le zucchine in carpione sono un piatto tipico piemontere che mi ha ricordato le zucchine alla scapece napoletane. La ricetta [...]

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Tabulé
Tabulé
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il tabulé o tabbouleh è un piatto di origine libanese molto particolare. Il termine significa “leggermente speziato” e infatti nella [...]

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