Ricette senza uova

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Nastrine salate
Nastrine salate
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
12
Persone

Le nastrine salate sono un modo diverso di preparare i clasici rustici di pasta sfoglia. Invece di fare dei cornetti [...]

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Lasagne peperoni e salsicce
Lasagne peperoni e salsicce
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Qualche giorno fa avevo dei peperoni e delle salsicce da utilizzare, una confezione di lasagne aperte, ed ecco che è [...]

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Bruschette alle fragole
Bruschette alle fragole
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
4
Persone

La ricetta di oggi unisce due cose che amo: le bruschette e le ricette salate con la frutta, in questo [...]

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Risotto con burrata
Risotto con burrata
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propongo un primo semplice ma buonissimo e con un profumo incredibile: il risotto con burrata. Non ho voluto [...]

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Pasta alla gricia
Pasta alla gricia
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta alla gricia è un primo piatto della cucina laziale che amo particolarmente, molto più della pasta alla carbonara [...]

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Risotto con crema di piselli e calamari
Risotto con crema di piselli e calamari
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto con crema di calamari e piselli è un primo di mare goloso e leggero, perfetto per la primavera, [...]

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Ciambelline arancia e cioccolato
Ciambelline arancia e cioccolato
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
13
Persone

Le ciambelline arancia e cioccolato sono dei biscotti senza burro nè uova, ma con succo d'arancia nell'impasto. Sono perfette per [...]

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Lasagne prosciutto e piselli
Lasagne prosciutto e piselli
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo un primo che è anche un grande classico: le lasagne con prosciutto e piselli. Per la ricetta [...]

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Hummus di piselli
Hummus di piselli
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di piselli è una variante del classico hummus di ceci. Ho semplicemente sostituito i ceci con i piselli, ed [...]

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Cupcake bouquet di rose
Cupcake bouquet di rose
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

I cupcake di oggi sono un'idea facile facile per la festa della mamma. Ho scelto come base una ricetta senza [...]

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