Ricette senza lattosio

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Verdure grigliate
Verdure grigliate
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

Le verdure grigliate sono un contorno semplice, e come tutte le cose semplici, è facile sbagliare. :P Non di rado [...]

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Fragole al cioccolato
Fragole al cioccolato
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

Le fragole al cioccolato sono una delle cose più goduriose che esistano, aggiungeteci il fatto si preparano in meno di [...]

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Polpette di zucchine al forno
Polpette di zucchine al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
Persone

Le polpette di zucchine al forno sono la versione light delle classiche polpette di zucchine, che possono essere fritte o [...]

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Spezzatino di pollo
Spezzatino di pollo
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Lo spezzatino di pollo è un'idea un po' più light del classico spezzatino. Come carne ho utilizzato il petto di [...]

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Pollo al sale
Pollo al sale
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Il pollo al sale è un secondo piatto leggero e saporito allo stesso tempo; la cottura prevista è particolare, si [...]

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Baccalà alla piastra
Baccalà alla piastra
3
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Il baccalà è entrato di diritto nella mia cucina solo negli ultimi anni, e da allora cerco sempre nuovi modi [...]

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Empanadas
Empanadas
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
15
Persone

Le empanadas sono un piatto tipico del sud America molto saporito; si tratta di fagottini di pasta ripieni di carne [...]

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Carciofi alla romana
Carciofi alla romana
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

I carciofi alla romana sono un contorno primaverile leggero e gustoso, che ho preparato ieri per la prima volta. Una [...]

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Frittata di zucchine al forno
Frittata di zucchine al forno
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di zucchine al forno light è una ricetta facile e veloce per la cena o per il pranzo [...]

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Pancake alle carote
Pancake alle carote
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
8
Persone

I pancake alle carote sono l'ultima variante che ho preparato di questo dolcetto. Cerco di sperimentare sempre nuove ricette, e [...]

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