Ricette light

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Orata all'arancia e rosmarino
Orata all'arancia e rosmarino
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
1
Persone

L'orata all'arancia e rosmarino è uno dei miei secondi di mare preferiti perchè adoro gli accostamenti un po' più particolari, [...]

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Alici al forno
Alici al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

Le alici al forno sono un secondo di pesce (o un antipasto, a seconda delle quantità) molto semplice, economico e [...]

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Vellutata ai carciofi
Vellutata ai carciofi
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di carciofi è stata il mio primo approccio con le vellutate; ricordo che sono passati almeno una decina [...]

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Vellutata di finocchi e patate
Vellutata di finocchi e patate
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

La vellutata di finocchi e patate è una ricetta molto leggera che può tornare utile quando in frigo avete quel [...]

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Insalata di finocchi e arance
Insalata di finocchi e arance
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di finocchi e arance è un'insalata fresca e profumatissima che io ho assaggiato per la prima volta solo di [...]

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Crocchette di patate e broccolo romanesco
Crocchette di patate e broccolo romanesco
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
10
Persone

Qualche settimana fa mi hanno regalato dei brococli romanieschi, che confesso di non aver mai utilizzato. Mi aveva sempre affascinato, [...]

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Burger di broccoli e quinoa
Burger di broccoli e quinoa
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
7
Persone

Mi avevate chiesto una ricetta light, e io vi accontento con questi burger di broccoli e quinoa! Adoro i burger [...]

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Vellutata di zucca bimby
Vellutata di zucca bimby
1
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di zucca e patate con il bimby è facilissima da preparare, in poco tempo avrete un piatto light [...]

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Parmigiana di zucchine light
Parmigiana di zucchine light
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

La parmigiana di zucchine è un piatto che puo' essere preparato in modo molto calorico o in versione un po' [...]

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Melanzane dell'imam svenuto
Melanzane dell'imam svenuto
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
4
Persone

Le melanzane dell'imam svenuto (il cui nome progonale è imam bayildi) sono un piatto turco a base di melanzane, cipolle, [...]

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