Ricette Dolci estivi

Dolci estivi

I dolci estivi possono essere di diverso tipo: ci sono quelli freddi, senza forno e senza cottura, in genere facili e veloci da fare. E poi ci sono quelli freschi con la frutta di stagione, semplici e colorati, anche se talvolta c’è bisogno di accendere il forno.
In questa sezione troverai tantissime ricette per realizzare dolcetti di ogni tipo: da quelli monoporzione alle torte di compleanno fredde, senza dimenticare i tartufini velocissimi e i dolci al cucchiaio. E anche qualche idea light! C’è solo l’imbarazzo della scelta, dai un’occhiata alle mie ricette con foto e scegli le tue preferite.

TiramisĂą alle fragole

Il tiramisù alle fragole è stata la torta di compleanno per mio padre, che, come me, ama i dolci alle [...]

Torta al cacao e albicocche

Con l'arrivo dell'estate si possono finalmente iniziare a preparare dolci con la frutta che piace a me. La settimana scorsa [...]

Crema al limone

La crema al limone è una ricetta che si presta a farcire torte e crostate, ma è perfetta anche come [...]

Cheesecake

Questa ricetta del cheesecake credo sia quello che piu' volte ho scritto e riscritto a mano per le persone che [...]

Cheesecake al bicchiere

Il cheesecake al bicchiere è un'ottima variante del cheesecake tradizionale, che non contiene gelatina in fogli, quindi perfetta per i [...]

Cheesecake ricotta e pere

Qualche settimana fa ho preparato il cheesecake ricotta e pera, che altro non è che una versione semplificata della torta [...]

Ragni di halloween

Ho preparato i ragni di Halloween con la mia amica Enza durante una giornata dedicata alle ricette per questa ricorrenza. [...]

Tartufi al cioccolato

I tartufi al cioccolato sono dei dolcetti cioccolatosi che si preparano facilmente e si possono adattare a tutti i gusti; [...]

CrĂŞpes al cacao con cioccolato bianco

Dalla prima volta che ho fatto le crepes dolci, ho sempre avuto il pallino di preparare delle crepes al cacao. [...]

Mousse al cioccolato al latte e nocciole

Dopo aver preparato la mousse al cioccolato bianco e yogurt, ho deciso di sperimentare un'altra mousse al cioccolato, e per [...]
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