Cannoli di pandoro alla nutella

I cannoli di pandoro alla nutella sono un’idea sfiziosa per utilizzare il pandoro avanzato. Basta tostare il pandoro, dare la forma del cannolo e poi farcirli con una mousse velocissima di panna e nutella. Sul sito trovate anche la versione alla ricotta, e volendo, credo si possano fare anche con il panettone.

Io li ho preparati per una cena tra amici di mio fratello, e sono andati a ruba. ;)

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 Tagliate il pandoro a fette spesse un centimetro.	2 Tagliatele a metà.
3 Schiacciatele col matterello.	4 Tostatele qualche minuto per lato, a fiamma non troppo alta.
5 Arrotolatele attorno ai cilindri per cannoli.	6 Fate raffreddare prima di estrarre i cilindri.
7 Montate la panna ed incorporatela alla nutella con una spatolina.	8 Trasferite in una sac à poche e farcite i vostri cannoli.
Decorate con zucchero a velo prima di servire.