Crema alle olive nere
Difficoltà:
Cottura: Senza cottura
Preparazione: 10 min
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La crema alle olive nere è una ricetta facile e veloce perfetta per delle bruschette diverse dal solito, o anche come condimento per un primo piatto, magari stemperata con un po’ di acqua di cottura. Potete servirla semplice o aggiungere della frutta secca o un po’ di parmigiano durante la preparazione. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la crema alle olive nere
- 100 g di olive nere
- 120 g di ricotta
Come fare la crema alle olive nere
 Denocciolate le olive e mettetele in un mixer. |  Frullatele e aggiungete la ricotta. |
Frullate fino a ridurre in crema e servite. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 15 Luglio 2021alle 09:37 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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