Nastrine salate
Difficoltà:
Cottura: 20 min
Preparazione: 15 min
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Le nastrine salate sono un modo diverso di preparare i clasici rustici di pasta sfoglia. Invece di fare dei cornetti o delle girelle, ho optato per una forma diversa dal solito. Per la farcia ho utilizzato prosciutto crudo e formaggio fresco, ma potete usare anche delle verdure tagliate sottilissime, altri salumi oppure del salmone affumicato.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le nastrine salate
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 150 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 100 g di prosciutto crudo
Come fare le nastrine salate
 Srotolate la pasta sfoglia. |  Spalmatevi il formaggio fresco |
 ed aggiungete il prosciutto. |  Arrotolate come in foto. |
 Tagliate a fette spesse poco piu’ di un cm. |  Arrotolate come in foto e disponete su una teglia rivestita di carta da forno. |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 20 minuti o fino a doratura. Lasciate intiepidire prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 29 Maggio 2021alle 10:58 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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