Zuppa di verza e patate






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persone
La zuppa di verza è patate è una ricetta che mi ha fatto impazzire e che mi è stata data dalla mamma di una mia amica. Come sapete amo le ricette semplici, se poi si tratta di patate, verdure e formaggi, posso anche impazzire. :D Potete servire questa zuppa al piatto oppure, se schiacciate un po’ le patate e la fate asciugare, potete metterla nelle cocotte, aggiungere l’asiago sopra (insieme ad un po’ di parmigiano) e lasciar gratinare tutto in forno. :)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
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