Crostata di Natale
Difficoltà:
Cottura: 40 min
Preparazione: 40 min
8
Basta poco a trasformare una semplice crostata in un dolce natalizio, come in questo caso: aggiungete qualche stellina decorativa, ed avrete una bella crostata per la colazione delle feste. Potete ovviamente utilizzare tagliabiscotti a forma di albero, babbo natale, pupazzo di neve e così via. :)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la crostata di Natale
- 400 g di farina
- 2 uova
- 140 g di zucchero
- 140 g di burro
- buccia di limone grattugiata
- 250 g di marmellata
Come fare la crostata di Natale
 Lavorate la farina con il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. |  Mescolate le uova con lo zucchero ed aggiungete alla farina, insieme alla buccia di limone grattugiata. |
 Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per mezz’ora. |  Stendete su un piano leggermente infarinato fino ad ottenere uno spessore di mezzo cm. |
 Foderatevi una tortiera del diametro di 24-26 cm, dopo averla imburrata. Bucherellate la base con una forchetta. |  Aggiungete la marmellata. |
 Stendete la frolla avanzata e ricavate delle stelline. |  Disponetele sulla crostata. |
Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 40 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 14 Dicembre 2020alle 15:58 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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