Torta al vino rosso






40 min

30 min

Per:
10
10
persone
La torta al vino rosso e cioccolato è un dolce molto particolare, che prevede l’utilizzo del vino sia per la base che per la glassa. E mi sembra anche un’idea particolare per la festa del papà, un dolce diverso dal solito. E’ ovviamente una torta alcolica, quindi non adatta ai bambini, quindi se avete questo tipo di esigenza, vi conviene scegliere direttamente un altro dolce, magari tra tutti quelli che ci sono qui. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la torta al vino rosso
- 4 uova
- 250 g di zucchero
- 200 g di burro
- 150 ml di vino rosso (io ho usato il primitivo di manduria)
- 160 g di farina
- 50 g di cacao
- 70 g di cioccolato fondente
- 16 g di lievito per dolci
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