Polpette sullo stecco






25 min

15 min

Per:
4
4
persone
Le polpette sullo stecco sono un’idea che mi è venuta qualche giorno fa, mentre pensavo a ricette da fare sugli stecchi dei gelati. Dovete sapere che è un mio pallino: cibo da mangiare in piedi, come se si trattasse di gelati. :D Quindi ho fatto l’impasto delle polpette, dato una forma ovale e via in forno. E’ un’idea simpatica per un buffet, ma anche per il vostro menu di Carnevale. ^_^
Vi auguro una b uona giornata golosauri!
Ingredienti per le polpette sullo stecco
- 350 g di carne macinata
- 80 g di pane
- 1 uovo
- parmigiano grattugiato
- olio extravergine d'oliva
- sale
Commenti Apri box